មគ្គុទ្ទេសក៍ផ្សារយប់នៅអ៊ីផូ: អាហារ, កាលវិភាគ & ទីតាំង

July 31, 2025

រូបភាពពី Ipoh night market (facebook.com)

ទីក្រុង Ipoh មិនត្រឹមតែមានទេសភាពធម្មជាតិស្រស់ស្អាត និងប្រវត្តិសាស្ត្រយូរអង្វែងប៉ុណ្តែទេ។ នៅពេលថ្ងៃលិច និងភ្លើងទីក្រុងចាប់ផ្តើមបំភ្លឺ ផ្សារយប់នៅ Ipoh ក៏ក្លាយជាកន្លែងពោរពេញដោយសម្រាប់ភាពរស់រវើក សៃតលានវប្បធម៌ ការហូបអាហារ និងជីវិតរួបរួមរបស់សហគមន៍។

ផ្សារយប់ទាំងនេះបង្ហាញពីអត្តសញ្ញាណពិតប្រាកដរបស់ Ipoh ដោយទាក់ទាញអ្នកស្រលាញ់ម្ហូប អ្នកទិញទំនិញ និងអ្នកស្វែងរកការផ្សងព្រេងយប់ឱ្យមកចូលរួមស្វែងយល់អំពីជីវិតតាមចិញ្ចើមផ្លូវរបស់ម៉ាឡេស៊ី។

ផ្សារយប់ល្អបំផុតនៅ Ipoh

ផ្សារយប់នៅ Ipoh ឬ pasar malam គឺជាកន្លែងបង្ហាញវប្បធម៌ និងម្ហូបអាហារនានារបស់ទីក្រុង។ រាល់ផ្សារ មានអត្តសញ្ញាណផ្ទាល់ខ្លួន ចាប់ពីទីកន្លែងទិញទំនិញយ៉ាងកកកុក រហូតដល់កន្លែងអោបអារម្មណ៍តាមច្រាំងទន្លេ។

Gerbang Malam

ស្ថិតនៅលើ Jalan Dato Tahwil Azar ក្នុង Taman Jubilee គឺជាកន្លែងមួយដែលមិនគួរចាញ់បាត់សម្រាប់អ្នកទិញទំនិញ និងអ្នកស្រលាញ់ម្ហូបអាហារ។

ម៉ោងបើក: រៀងរាល់ថ្ងៃ 6:00 PM – 12:00 AM

មានទំនិញពហុប្រភេទ លក់សម្លៀកបំពាក់ សម្ភារៈអេឡិចត្រូនិក ការថែរក្សាសម្រស់ និងម្ហូបអាហារជាច្រើនប្រភេទ។

Uptown Ipoh

ស្ថិតនៅ Jalan Sultan Azlan Shah Utara តាមមុខ AEON Kinta City

ម៉ោងបើក: រៀងរាល់ថ្ងៃ 4:00 PM – 12:00 AM

ល្អសម្រាប់គ្រួសារ និងមានបន្ទប់ជាច្រើនលក់សម្លៀកបំពាក់ គ្រឿងប្រើប្រាស់ និងម្ហូបអាហារល្អៗជាច្រើន។

Ipoh Waterfront City

ស្ថិតនៅ Jalan Lahat Mines ជិត Waterfront City

បើករៀងរាល់ថ្ងៃសៅរ៍: 5:00 PM – 10:00 PM

មានជាង 120 កន្លែងលក់ បង្ហាញម្ហូបអាហារនិងទំនិញច្រើនប្រភេទជាមួយទេសភាពងាយស្រួលមើលតាមច្រាំងទន្លេ។

First Garden Night Market

ស្ថិតនៅ Taman Pertama នៅជិត Jalan Silibin

បើករៀងរាល់ថ្ងៃសុក្រ: 5:30 PM – 10:30 PM

ជាផ្សារធំបំផុតមួយក្នុងទីក្រុង ដែលមានជាង 200 កន្លែងលក់ ទាំងម្ហូបអាហារ ផ្លែឈើ សម្លៀកបំពាក់ និងសម្ភារៈប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ។

Ipoh Garden East

ស្ថិតនៅ Jalan Medan Ipoh 6, Taman Ipoh Timur

បើករៀងរាល់ថ្ងៃអង្គារ: 6:30 PM – 10:00 PM

ពោរពេញដោយរសជាតិឯកទេសរបស់ម្ហូបថែប​និងម្ហូបខ្មែរ Makaysia ផ្សេងៗ។

ម្ហូបអាហារដែលត្រូវសាកល្បងនៅផ្សារយប់ Ipoh

• Satay: សាច់គល់ឈើចំហុយ ឬអាំងជាមួយទឹកចាបសណ្តែកដ៏ឆ្ងាញ់
• Laksa: គុយទាវក្នុងទឹកក្រហមហឹរ ការលាយទឹកកូកូណាត់
• Apam Balik: នំប៉័ងស្ករម្រេចជាមួយសណ្តែកបារាំង និងពោត
• Lok Lok: សាច់ឬអាហារសមុទ្រចាក់ទឹកក្តៅ ឬអាំងចាប់យកទឹកជ្រលក់
• Curry Mee: មីក្នុងទឹកកាឡីក្តៅៗ
• Yong Tau Foo: សណ្តែក និងបន្លែស nhét
• Moonlight Hor Fun: គុយទាវសាច់សម្លេងជាមួយពងមាន់ឆៅ
• Roti John: នំប៉័ងមាន់ និងសាច់ជ្រូកចៀន
• ទឹកអំពៅ: ត្រជាក់ស្រស់ស្រាយពីដើមអំពៅ
• Calamansi Juice: ផលិតពីក្រូចកញ្ចប់ឆ្ងាញ់
• Cincau: ជែលខ្មៅក្នុងទឹកស្ករស្រាល

ការផ្សងព្រេងនៅផ្សារយប់ Ipoh

រាល់ជំហាននៃការដើរកំសាន្តទាំងនេះពោរពេញដោយការរកឃើញអ្វីថ្មីៗ ម្ហូបឆ្ងាញ់ និងស្នាមញញឹមពីមនុស្សក្នុងសហគមន៍។

ពីម្ហូបច្នៃប្រឌិត រហូតដល់រសជាតិប្រពៃណី អ្នកនឹងមានបទពិសោធន៍មិនអស់ភ្លេច។

ប្រសិនបើអ្នកកំពុងមានផែនការទៅ Ipoh សូមចុច ដើម្បីជាវសំបុត្ររថយន្តក្រុងទៅ Ipoh ងាយស្រួលតាម Easybook!

Book Now